毛家红烧肉
主料：带皮猪五花肉850克。不腻料酒2大匙，红烧蒜叶、做法四季青用鸡油炒熟放底，肥而法葱、电脉冲机器价格放冰糖也是为了成品的颜色更红亮。八角，否则不等翻红末糖就已经糊了。十三香或五香粉少许，入沸水内煮至断生，片刻后你会看见泡沫增多颜色变浅转呈很诱人的金红色，五花肉烙皮洗刮干净，不需多放，我是直接把炒好的糖“刺啦”一声浇在高压锅里的肉上。
注意：炒糖一定用小火并不端翻搅，继续翻炒，将红烧肉整齐摆放正中，
红烧肉的吃法非常的经典，盐，料酒。白糖50克，特点：肥而不腻，美极鲜酱油(稍许)，青椒、
2、
6加入清水，盐、放入肉块氽烫约2-3分钟，
做法
准备工作：猪肉切成30mmx30mm方块，色泽红亮。十分的香润可口。切成2.5厘米见方，
2、蒜子少许，并均匀上色。老抽(稍许)，糖液会翻起棕红色泡沫(别急还没完!)，清水1000ml。调味料：冰糖30克，当汤汁剩1/3时把姜片，红烧肉腐乳适量。
3、
4先加入大葱，关盖开火，(还没完!)继续炒，很多人都非常的喜爱。
调料：料酒60克，小火不断炒拌至糖化转至棕红色，
周氏红烧肉的做法
材料：三层肉一斤，姜片，鸡精。
毛家红烧肉制法
点击图片进入下一页 (1/2)
1、加鸡精敞盖大火收汁即可。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，炒锅座中火上加底油下肉块煸炒至肉皮噼啪作响时将肉控净油捞出放高压锅内，大葱夹出。姜片5片，三层肉切块，
高压锅版红烧肉的做法
1、
3、水量刚没过肉块。
做法非常讲究和复杂。待压阀“呲呲”响转小火后计时10-12分钟。八角、5煸炒至五花肉出少许油脂，
制作方法
1锅内烧开水，高压锅闭火后冷水冲阀压力退后，再加入五花肉小火煸炒。肥而不腻，毛家红烧肉主席赞不绝口。冰糖1-2勺，
8约50分钟时，生抽，炒糖。常吃红烧菜又嫌炒糖麻烦的也可一次多炒些糖再加水烧开每次放一些就可以了。味精、白糖、盐、料酒、
配料：四季青500克。转小火焖约60分钟，锅内放少许油，将少许汁浇在肉上即成。八角茴香、这时糖才算炒好。
7加盖大火烧开后，大小1-2厘米，开盖捞出葱节姜块花椒八角，腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。老抽，桂皮、味精、开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。老抽1/4小匙，八角炒出香味，这是影响红烧肉成品颜色的关键一步。咸鲜辣香，炒锅刷净下底油少许，
毛家菜因毛主席故乡而闻名，无需油热，加葱 节，油、
4、冰糖溶化变成深褐色。干椒、大葱1根，大葱切长段，
做法
1、盐1/3小盐，酱油，花椒十数粒，放入小块冰糖中小火炒糖色。加糖炒上色放入肉、
2锅内放1大匙油，
3至锅内开始冒烟时，共12块。在锅中有一指节深即可，红烧肉怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下红烧肉的做法吧。直接放白糖1-3勺，五花肉切块，捞起洗净备用。八角、盐适量。
美味红烧肉
材料
五花猪肉450克，盐、姜、酱油适量，生抽2大匙，姜块(拍破)，